Samstag, 18. September 2010

I - Girlan - Marklhof (erneut, Teil 1)


Wie schon einmal geschrieben, ist der Marklhof ein prägendes Restaurant meiner Kindheit und Jugend gewesen. Und wir sind auch jetzt immer wieder gerne dort zu Gast. Ein sehr guter Service, ohne aufdringlich zu sein, eine feine Küche, ohne überdreht zu sein, frische Zutaten und gute, bezahlbare Weine. Immer wieder eine Freude.

Marklhof aussen

Heute und morgen gibt es einen Rückblick auf die letzten zwei Besuche im April 2010, ich hoffe, Ihr habt Freude an den Bildern:

Marklhof Meeresfruechtespaghettini
Spaghettini mit Meeresfrüchten

Marklhof Spargel-Kaninchen
Pappardelle mit Spargel und Zicklein

Marklhof Spargel
Terlaner Spargel mit Bozener Sauce und Schinken

Marklhof TartarSeit Jahren eine Spezialität des Hauses: Tartar

Marklhof Strudel Eis
Apfelstrudel mit Nuß-Eis

Girlan Patricia

Und den Patricia Blauburgunder lernten wir hier auch kennen.

Marklhof
Familien Andreas & Heinrich Oberhofer

Marklhofweg 14

39050 Girlan (BZ)

Telefon 0039 - 0471 - 662407

Telefax 0039 - 0471 - 661522

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