Ich muß ja gleich mal den Gerüchten und Kommmentaren entgegenwirken, daß in der Cucina nicht mehr gekocht und gegessen wird, sondern nur noch "Schnittchen" und Fast Food auf den Teller kommen, weil recht wenig Zeit ist.
NEIN, NEIN, NIE !!!
Es wird gekocht, es wird gegessen, es wird guter Wein getrunken. Nur ist eben grad keine Zeit, neues zu entdecken - ob Rezepte oder Produkte.
Und damit Ihr mir glaubt - so sieht ein schnelles Abendessen im Moment aus: Nebraska-Beef-Steak mit frischen Bandnudeln und Brokkoli
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10 Kommentare:
fast food! aber vom Feinsten! Was willste mehr!
Ich nehme die Nudeln auch ohne Steak. :)
Ich nehme die Steaks auch ohne Nudeln. Irgendwann wird die Lust, ständig Neues auszuprobieren geringer, allein schon, weil auch die guten alten Rezepte nach ihrem Recht verlangen.
das ist aber altbewährt, bs auf die Herkunft des Rindes?.........
Schade und ich wollte schon die BILD auf dich ansetzten.
"Ausprobierte" Rezepte haben aber auch bekanntlich ihre Daseinsberechtigung
Dass bei dir/euch immer gut gekocht wird, ist ja wohl inzwischen klar.....aber es geht auch mal ohne bloggen bzw gibt es immer mal auch Dinge, die Vorrang haben müssen.
@Bolli
Gut aufgepaßt - das erste Mal! Sonst bin ich ja der "Heimisch-Tier-Esser".
Was ist das besondere am Nebraska-Steak und wo hast Du es gekauft?
Ansonsten kannste mir sowas jeden Abend hinstellen, nur immer mal den Brokkoli gegen etwas anderes tauschen. ;)
ich nehme es gerne genau in DER Zusammenstellung!
Im Moment werden doch eh wieder die ganzen alten Gemüsesorten wieder entdeckt, also was spricht gegen Bekanntes?
@AT
Wir fanden das Nebraska-Filet noch wesentlich zarter als das normalerweise gekaufte Bayerische. Der Fleischgeschmack war noch etwas kräftiger.
Gekauft beim Stadtmetzger - bei Käfer in München.
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