Kurz vor Weihnachten hatte der Stadtmetzger für mich selbstgemachte Reh-Bratwürste auf die Seite gelegt. Da sag ich doch nicht nein und stelle natürlich den Menüplan um. :-)
Es gab Reh-Bratwürste mit frisch gemachtem Kartoffelbrei aus Moos-Sieglinde, dazu selbstgemachtes Blaukraut, von dem noch eine Portion in der Gefriertruhe war.
Sehr, sehr fein! Rezept erübrigt sich wohl, oder? Einfach braten!
Sehr, sehr fein! Rezept erübrigt sich wohl, oder? Einfach braten!
Im Vergleich - oben fränkische Bratwürste, unten die Reh-Bratwürste.
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die fränkischen Bratwürste gibts dann hoffentlich mit Rezept :-)
super lecker! Da wird man ja neidisch.....
Hallo!
Also da hätte ich auch sofort umgedacht! Lecker!
Grüßle
Chris
Hmm, ich wusste gar nicht, dass es sowas gibt. Klingt aber äußerst lecker!
Erinnere ich mich richtig, und du bist auch aus München? Wenn ja, würdest du mir verraten, wo ich die Würstel herbekomme? Falls du deine Quellen verraten möchtest. ;-)
@Charlotte
Bei Käfer an der Fleischtheke in der Prinzregentenstraße. :-) Grüße an Herrn Eber und Herrn Achmann von mir.
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