tag:blogger.com,1999:blog-1874949577509282248.post3987882446785151963..comments2023-06-17T15:35:55.908+02:00Comments on Cucina Casalinga: Dinner for one XXII: Pochiertes Ei auf ZwiebeltörtchenNathaliehttp://www.blogger.com/profile/06348633434468160085noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-1874949577509282248.post-49141793846172128802011-11-09T16:13:42.611+01:002011-11-09T16:13:42.611+01:00Ich lese deinen Blog schon länger und denke mir im...Ich lese deinen Blog schon länger und denke mir immer, dass ich mir auch mal wieder mehr Zeit fürs Kochen nehmen müsste.<br />Heute abend ist Nachkochpremiere :-)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1874949577509282248.post-76992523603833811392011-11-08T12:58:51.899+01:002011-11-08T12:58:51.899+01:00@Julia
Nein, das ist wirklich kein Problem. Wenn D...@Julia<br />Nein, das ist wirklich kein Problem. Wenn Du das Ei aus einer Tasse oder von einem Löffel ins kochende Wasser rutschen läßt - nur nicht aus der Höhe. Rest geht von selbst. <br />Mit mehr Übung kann man im Wasser gleich nach dem Reingleiten noch das Eiweiß besser um das Eigelb "drapieren". Ändert aber nichts am Geschmack. <br /><br />@Lotte<br />Schmeckt siche auch gut mit einem Mürbeteig-Boden.Nathaliehttps://www.blogger.com/profile/06348633434468160085noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1874949577509282248.post-52145478254496387902011-11-08T12:08:05.392+01:002011-11-08T12:08:05.392+01:00oh, das muss ich auch mal testen.. schade, dass ic...oh, das muss ich auch mal testen.. schade, dass ich gerade kein Blätterteig da habe...<br />pochierte Eier hab ich auch noch nie gemachtLottehttps://www.blogger.com/profile/03261445703282946649noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1874949577509282248.post-48695654969652217842011-11-08T11:10:31.832+01:002011-11-08T11:10:31.832+01:00Ich hab' mich bisher noch nicht an pochiertes ...Ich hab' mich bisher noch nicht an pochiertes Ei getraut. Haut das hin oder braucht es viel Übung? Muss man was Bestimmtes beachten?Juliahttp://germanabendbrot.wordpress.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1874949577509282248.post-84185174596478159552011-11-08T02:50:13.004+01:002011-11-08T02:50:13.004+01:00Sehr gut;) Schnell ub schmekt kalsse;)Sehr gut;) Schnell ub schmekt kalsse;)Anonymousnoreply@blogger.com