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Samstag, 19. September 2009

A - Kitzbühel - Hotel zur Tenne - Essen


Über unseren Ausflug nach Kitzbühel, die Übernachtung im Hotel zur Tenne sowie unsere Wanderung zum Kitzbüheler Horn habe ich ja schon berichtet. Jetzt steht noch ein Bericht über das Essen aus. :-) Wir hatten in unserem Wochenend-Arrangement Halbpension und den Nachmittags-Kuchen und -Kaffee inkludiert.

Am ersten Abend saßen wir auf der Terrasse mit Blick auf die Fußgängerzone und nahe am Freitagabend-Konzert der Stadtkapelle Kitzbühel. Das war - trotz unserer anfänglichen Zweifel - sehr nett, denn das Niveau der Musiker war hoch und die gewählten Stücke eher traditionell. Das ging gut. Wir haben es nämlich gar nicht mit Pseudo-Blas/Volks-Musik.

Zum Essen gabs aber auch was:


Couscous Zucchinibluete klein copyr
Paprika-Couscous-Wildkräuter-Salat
sowie eine gefüllte und frittierte Zucchiniblüte


Die mit Couscous- Salat gefüllte Blüte möchte ich auf jeden Falle einmal selbst ausprobieren. Mal eine andere Füllung.

Zwiebelrostbraten klein copyr
Zwiebelrostbraten mit Kartoffeln und Speck-Bohnen

Schokomousse klein copyr
Schokoladen-Mousse mit gemischten Beeren
2 Portionen für den Herrn der Cucina


Apfelkuchen klein copyr

Nach unserer Wanderung am darauf folgenden Tag zum Kitzbüheler Horn gabs Kaffee und Kuchen. Frisch und sehr fein.

Und am zweiten Abend wählten wir

Tatar klein copyr
Beef tatar auf Toast für den Herrn der Cucina

Lachs klein copyr
Kross gebratener Lachs mit Frühlingslauch und Gnocchi für den Herrn der Cucina

Pfifferlinge klein copyr
Cremiges Eierschwammerlgulasch mit Bandnudeln für mich

Passionsfruchtsorbert klein copyr
Himbeermousse mit Passionsfruchtsorbet und Knusperkrokant für den Herrn

Die Küche zeigte sich trotz meiner vielen Allergien sehr flexibel. Insgesamt waren wir mit Essens-Qualität, Zubereitung und mit dem Service sehr zufrieden.

Vorderstadt 8 - 10
A - 6370 Kitzbühel
Telefon 0043 - 5356 - 6 44 44 - 0
Telefax 0043 - 5356 - 6 48 0 - 356

Sonntag, 13. September 2009

A - Wandern am Kitzbüheler Horn


Wir haben unser Wochenende in Kitzbühel zu zwei Wanderungen genutzt.


Horn Gipfel klein copyr Horn Blick ins Brixental klein copyr


Am ersten Tag ging es mit dem Auto auf der Panoramastraße zum Alpenhaus am Hang des Kitzbüheler Horns. Von da aus gings zu Fuß bergauf zum Gipfel. Eigentliches Ziel war aber der Alpenblumengarten auf 1880 m Höhe.


Horn Schild klein copyr Horn Stiege klein copyr Lilie klein copyr Horn Distel klein copyr

Dort - durch Zäune vor gefrässigen Kühen geschützt - sind am steilen Hang verschiedene Wiesen angelegt und viele Pflanzen mit kleinen Schildchen benannt. Über kleine Wege und Holzstiegen legt man bei Schauen etliche Höhenmeter zurück, ohne daß es einem richtig bewußt wird.

Danach ging es aber noch zum Gipfel, der durch die riesige Antenne schon ein bißchen verunstaltet ist. Ein klassisches Gipfelkreuz ist auch nicht vorhanden. Ein paar Meter unter dem Gipfel steht das Gipfelhaus, ein Gasthaus mit verschiedenen Stuben und großer Terrasse.


Horn Gipfelhaus klein copyr Horn Hornhaus Getraenke klein copyr Horn Gipfeljause klein copyr

Die Gipfel-Jause - schon vor dem Foto ein bißchen "angenagt".

Da wenig los war, bekamen wir einen schönen Tisch mit Blick über zwei Täler. Das Essen war gut und preiswert. Wiener Schnitzel mit Pommes Frites sowie eine Gipfeljause "wanderten" in unseren Magen.

Horn Kuehe klein copyr

Der Weg zurück zeigte uns mal wieder, daß wir lieber rauf als runter laufen. Schee wars!

Gipfelhaus
Kitzbüheler Horn
A-6370 Kitzbühel
Telefon 0043 - 5356 - 64773